Maastricht – top 10 mjesta koje trebate posjetiti

11/01/2017

Čokoladne mini tortice s kremom od naranče

11/01/2017

Nutella cheesecake

11/01/2017
20161127_141550-01
Čokoladne mini tortice s kremom od naranče
nutella cheesecake

Nutella cheesecake bila je jedina slastica za proslavu nove 2017. godine. Obzirom da smo novu godinu odlučili proslaviti doma, sami uz filmove, barbque ribs i vino, nutella cheesecake bila je pun pogodak. 

Taman da se zaokruži 2016. godina. Torta je bez glutena, što znači da sam koristila bezglutenske kekse i pržene lješnjake za podlogu. Također, slastica će vas oduševiti svojom jednostavnošću. Brza priprema od svega par sastojaka a niti ovaj put vam neće trebati pećnica. Moram priznati da meni, obzirom na hladnoću, nije trebao niti hladnjak. Bilo je dovoljno tortu staviti na balkon na 2 sata i mogli smo ju konzumirati. 

Nutella cheesecake
Serves 8
Write a review
Print
Prep Time
30 min
Prep Time
30 min
Ingredients
  1. Podloga
  2. 120 g keksi
  3. 50 g maslaca
  4. 10 g krupno sjeckanih prženih lješnjaka
  5. 1 žlica nutelle
  6. Krema
  7. 40 g šećera u prahu (opcionalno)
  8. 250 g mascarponea
  9. 200 ml slatkog vrhnja
  10. 5 žlica nutelle
Instructions
  1. Izmrvite kekse (petit ili neke bez glutenske) i pomješajte sa otopljenim maslacom.
  2. Žlicu nutelle otopite na pari i pomiješajte s keksima i maslacem, te dodajte krupno sjeckane lješnjake.
  3. Smjesu utisnite u kalup za torte (ja sam koristila 18 cm promjer) i stavite u hladnjak na pol sata da se stisne.
  4. Za to vrijeme pripremite kremu tako da u zdjeli izmiksajte mascarpone sa slatkim vrhnjem. Dodajte nutellu koju ste prethodno malo "otopili" na pari i promiješajte sve skupa špatulom.
  5. Kremu prebacite na podlogu od keksi i lješnjaka i ostavite u hladnjaku 2-3 sata da se stisne.
  6. Ohlađenu tortu možete ukrasit prema želji.
Foodiona.com http://foodiona.com/