Brza grickalica i svakako zdravija od kupljenih – grisini s ružmarinom i bosiljkom. Začine možete mijenjati i dodavati prema želji, meni je nekako kombinacija ružmarina i bosiljka najbolja, još kada topli grisin omotate pršutom sreći nema kraja! 🙂
Recept u nastavku!
Grisini s ružmarinom i bosiljkom
2015-10-11 11:14:20
Serves 2
Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
25 min
Ingredients
- 160 g glatkog brašna
- 40 g maslaca
- 60 ml hladne vode
- Grančica ružmarina
- 5 listića bosiljka
- 1 žumanjak
- Krupna morska sol
Instructions
- Upalite pećnicu na 180°C.
- Hladni maslac narežite na kockice i dodajte u brašno i začine (ružmarin, bosiljak i prstohvat soli) koje ste prethodno sitno nasjeckali.
- Lagano mijesite i dodajte postepeno hladnu vodu kako bi se oblikovalo glatko tijesto.
- Tijesto podijelite na 10-15 manjih dijelova i razvaljajte u obliku tankih i dugačkih štapića. Posložite ih na papir za pečenje, te ih premažite žutanjkom i posipajte krupnom morskom soli. Pecite u pećnici oko 15 minuta.
Foodiona.com https://foodiona.com/
Grisini