Još nas svega dva dana dijele od blagdana Uskrsa a već se na veliko pripremaju kolači, francuska salata, svinjetina, janjetina, jaja. Tradicionalno, u mojoj obitelji, se za uskrsni ručak jede kuhana šunka, purica, mlinci, jaja, mladi luk i francuska salata. Blagdanski stol ove godine “upotpunit” će proljetni lungić. Šarene boje i mladi špinat asociraju me na proljeće tako je lungić punjen mladim špinatom, crvenom paprikom i mozzarellom. …
Continue reading