Ovom jelu ne treba nikakav senzacionalan uvod. Palačinke i točka. Slatke. Slane. Osim sa nutellom palačinke volim i slane, s mesom ili povrćem ili onako starinske sa šunkom i sirom. Najčešće ih radim kao “tortilje”, napunim ih piletinom, paprikom, grahom, kukuruzom dodam chilly. Jučer sam ne gledajući i ne razmišljajući iz hladnjaka izvadila namirnice za večeru. Na stolu se našla puretina, paprika, luk i mrkva. …
Continue reading
Danas sam za ručak radila jednostavan a vrlo ukusan prilog, paprike punjene krumpirom. Ovo jelo može se poslužiti kao prilog ili kao glavno jelo, također postoje mnoge varijacije na ovu temu paprike punjene krumpirom, pancetom, vrhnjem i slično. Odlučila sam napraviti najjednostavniju verziju, paprike, luk i krumpir. Sastojci: 2 velike crvene paprike 4 veća krumpira 1 manji crveni luk sol papar maslinovo ulje Krumpir i …
Continue reading
Svaka domaćica je sigurno jednom radila muffine bilo slatke ili slane,a ljudi ih ili vole ili ne. Osobno vrlo su mi dragi jer se brzo pripremaju, “trpe” razne kombinacije okusa i “odokativne” mjere sastojaka. Takvom kombinacijom nastali su današnji slani muffini. Sastojci: 100 g bezglutenskog ili običnog brašna 30 g kukuruznog brašna žličica praška za pecivo pola žličice sode bikarbone žličica soli 60 ml mlijeka …
Continue reading