Što posjetiti u Šibeniku?

12/11/2017

Keksići od bademovog brašna

12/11/2017
šibneksi most
keksići od bademovog brašna

Red je da nešto ispečem i objavim na blogu. 🙂 Najbolji su mi recepti za koje mi ne treba velika priprema i koji su u roko 30 minuta na stolu. Spremni za konzumiranje! Takvi su keksići od bademovog brašna. 

Prije nekoliko tjedana imala sam ideju pripremiti “tanke” palačinke s bademovim i kokosovim brašnom. Ne znam jesam li fulala u količini brašna ali palačinke su ispale očajno. Kako mi je ostalo bademovog brašna od tog neuspjelog pokušaja odlučila sam pripremiti brze zdrave keksiće. 

Kako bih zasladila keksiće koristila sam pola banane. Ako me pratite već neko vrijeme, onda vam je ovaj moj “trik” itekako poznat. Banana je dovoljno slatka da zamijeni šećere ili med. Uz to dodala sam tamne čokolade, tako da su keksići bili vrlo sočni i slatki. 🙂 

Keksići od bademovog brašna

 

Keksići od bademovog brašna
Serves 4
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
12 min
Total Time
22 min
Prep Time
10 min
Cook Time
12 min
Total Time
22 min
Ingredients
  1. 1 šalica bademovog brašna
  2. 1/3 šalice kokosovog ulja
  3. 1 veće jaje
  4. 1/2 zrele banane
  5. 2 žličice praška za pecivo
  6. 1/2 šalice nasjeckane tamne čokolade
  7. prstohvat soli
Instructions
  1. Upalite pećnicu na 170°.
  2. U zdjeli pomiješajte jaje i kokosovo ulje.
  3. Dodajte bademovo brašno, prstohvat soli i prašak za pecivo.
  4. Bananu zgnječite i dodajte u smjesu.
  5. Tamnu čokoladu nasjeckajte na komadiće i dodajte u smjesu.
  6. Žlicom stavljajte smjesu na papir za pećenje i stavite u pećnicu na 12 minuta.
  7. Gotove keksiće poslužite uz mlijeko ili čaj.
Foodiona.com http://foodiona.com/