Raj na zemlji – tajlandski otoci

19/04/2015

Popečci od tikvica i sira

19/04/2015

Mini kuglofi s narančom

19/04/2015
Tajland
tikvive3
kuglofi3

Poslije nedjeljne šetnje na Sljeme i fine purice z mlincima, valjalo je pojesti i nešto slatko. Već sam radila mini kuglofe u novom kalupu u finoj čokoladno kikiriki kombinaciji za kojom su svi poludjeli. 🙂 Umorna od Sljemena nije mi se dalo komplicirati ni vagati. Tako su nastali mini kuglofi s narančom, recept također možete pronaći i na 24sata. Za ovaj fini kolač zaprljati ćete samo jednu zdjelu, vaga vam neće trebati a plodove svog rada moći ćete jesti za točno 30 minuta od kada ste počeli s pripremom. Vrlo primamljivo zar ne? 🙂

Mini kuglofi s narančom
Serves 6
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 1 jaje
  2. 5 žlica šećera
  3. 10 žlica brašna
  4. 1/2 praška za pecivo
  5. 1 vanilin šećer
  6. 10 žlica mlijeka
  7. 2 žlice ulja
  8. 1 naranča
  9. 2 žlice kakaa
  10. 150 g šećera u prahu
  11. 0,5 dcl soka od naranče
Instructions
  1. Upalite pećnicu na 180° C.
  2. U zdjeli pjenasto umutite jaje, šećer i vanilin šećer. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Kada dobijete jednoličnu smjesu dodajte mlijeko i ulje.
  3. Naranču isfiletirajte i narežite na kockice te dodajte u smjesu i lagano promiješajte pjenjačom. U silikonske kalupe dodajte po žilicu smjese, a u ostatak dodajte 2 ili prema želji više žlica kakaa, te ponovo dodajte u kalupe, kako bi dobili dvije boje – žutu i smeđu.
  4. Stavite u pećnicu i pecite 20 minuta. Pripremite preljev od naranče tako da u zdjelici pomiješate sok od naranče i šećer u prahu. Kada se kalup ohladi izvadite kuglofe i prelijte ih preljevom od naranče.
Foodiona.com http://foodiona.com/
Mini kuglofi s narančom

Mini kuglofi s narančom