Znam, znam voće se jede svježe dok je sezona i dok je domaće i bla bla.. Ignorirala sam ovu činjenicu i ispekla nektarine (What?!). Kako ne bi bile usamljene dodala sam im ricotte i malo umaka od pečenja (ne onog od mesa :P). Ako više volite svježe voće i ništa vas ne može natjerati da ga termički obradite, svejedno dodajte malo ricotte nećete požaliti! 🙂 …
Continue reading
Nema do svježih marelica, istina.. ali ova kombinacija, topla džemasta marelica zarobljena u mrvičastom biskvitu = fantazija! 🙂 Ne ću dužiti, napisati ću recept, ovom desertu ne treba kičasti uvod ;).
Continue reading
Ako me pratite na Instagramu mogli ste primjetiti da sam u Lidlu kupila kalupe za mini pite, tartove i slično. Ni jedna pita nije ispečena u navedenim kalupima, no jedna nepečena pita itekako se često sprema. Radi se o pitama s podlogom od keksa i badema a krema je pre pre prefina (namjerno piše pre 3 puta) od borovnica, iliti bluberry curd (ako može lemon …
Continue reading
Potaknuta galettama s jagodama blogerice Tihane okušala sam se i ja u izradi istih. Galette, francuske pitice, su slatki i prhki zalogaji. Kombinacija su prhkog tijesta i voća posipanog šećerom. Koristila sam ribizl koji je malo reskiji pa sam dodala više šećera i breskve. Nemojte se ograničavati kombinacije tijesta s voćem su doslovno neograničene – kupine, jagode, jabuke.. Galette su brzo gotove a odlično idu tople s …
Continue reading
Inače nisam ljubiteljica Lorrine Pascale i njene kuhinje, no ovaj put svidjela mi se ideja muffin tortica. Ispekla sam blago rečeno, tonu muffin tortica, no kolege s posla se nisu bunili 😉 Jagode su još uvijek in, pa sam ih opet okupala u šlagu s vanilijom. 🙂 Recept se nalazi i na 24sata.
Continue reading
Znam, znam, slabo objavljujem postove na blogu i ovim putem se ispričavam..zadnjih tjedana trebao mi je dan koji traje barem 30 sati. Znači recept. ..The torta je bila slatki poklon za proslavu 10. broja Prigorje.hr. Večera se održala u jednom simpatičnom eko selu gdje su nas na ulazu dočekale dvije divlje svinje – Bingo i Mrvica. 🙂 O prefinoj i domaćoj klopi ne moram ni govoriti …
Continue reading
Na portalu 24sata mogli ste pronaći recept za cheesecake s jagodama a ovog puta vam donosim novu slasticu – proljetna ljepotica! Čokoladne torta bez brašna i vrlo jednostavne pripreme, ovog puta našla se u tiskanom izdanju regionalnog magazina Prigorje.hr. Moram priznati da smo ovu tortu suprug i ja sami “riješili”. 🙂 U mojoj varijanti čokoladni biskvit sam premazala samo vrhnjem za šlag i pobacala jagode. Vi …
Continue reading
Jogurt kolač na čaše pripada u “skupinu” starinskih kolača. Za ovaj kolač vam ne treba kuhinjska vaga, biti će vam dovoljna samo čaša od jogurta i uprljati ćete minimalan broj posuđa (jedna zdjela, jedna žlica, jedan kalup). 😉 Kolač možete poslužiti topao ili hladan, ovisno o ukusu. U ovaj kolač dodala sam maline i čokoladu, a vi se možete igrati i dodati razno voće (jagode, …
Continue reading
Debelo smo zakoračili u proljeće, a prve jagode već možemo pronaći u trgovinama i na placu. 🙂 Bilo bi šteta ne iskoristiti ovo ukusno voće, pa eto jedan recept bez pečenja koji će svima uspjeti od prve. Torta od sira i bijele čokolade s jagodama već je neko vrijeme objavljena na 24sata, no pozitivni komentari i dalje stižu. 🙂 Ideju za ovu slasticu pronašla sam …
Continue reading
Poslije nedjeljne šetnje na Sljeme i fine purice z mlincima, valjalo je pojesti i nešto slatko. Već sam radila mini kuglofe u novom kalupu u finoj čokoladno kikiriki kombinaciji za kojom su svi poludjeli. 🙂 Umorna od Sljemena nije mi se dalo komplicirati ni vagati. Tako su nastali mini kuglofi s narančom, recept također možete pronaći i na 24sata. Za ovaj fini kolač zaprljati ćete …
Continue reading