Kolač od jabuka i oraha je “starinski”, svevremenski i uvijekpali kolač! Sočan i ukusan s krupno sjeckanim domaćim orasima obara s nogu! Recept sam dobila od svoje prijateljice M, nisam dugo čekala i već idući dan kolač je bio u pripremi.
Čarolija ovog kolača je u jednostavnim sastojcima i činjenici da su u ovom kolaču uživale i naše bake i mame! Vjerojatno ste ga veći jeli ili čak sami pripremali, ali više je više, pa eto još jedan recept za kolač od jabuka i oraha!
Kolač od jabuka i oraha
2015-10-11 11:24:10
Serves 12
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Ingredients
- 3 jaja
- 1 šalica šećera
- 1,5 šalica brašna
- 1 šalica krupno sjeckanih oraha
- 2-3 jabuke
- Žličica cimeta
- Vanilin šećer
- ½ praška za pecivo
- 1 šalica mlijeka
- ½ šalice ulja
Preljev
- ½ šalice vode
- 5 žlica ruma
- 1 žlica šećera
Instructions
- Upalite pećnicu na 170°C.
- Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto umutite.
- Dodajte brašno, prašak za pecivo i lagano dodajte mlijeko i ulje, dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
- Orahe krupno nasjeckajte. Jabuke ogulite i naribajte.
- U smjesu dodajte orahe, jabuke i malo cimeta i promiješajte pjenjačom.
- Smjesu prelijte u kalup u koji ste prethodno stavili papir za pečenje i stavite u pećnicu.
- Pecite oko 30-tak minuta.
- Vrući kolač prelijte sa preljevom i ostavite da se ohladi. Hladan kolač ukrasite šlagom i sjeckanim orasima.
Foodiona.com https://foodiona.com/