francuska kuhinja

Pot au chocolat – lončić čokolade

07/01/2015

Pot au creme je francuski desert koji u doslovnom prijevodu krema iz lončića/šalice a odnosi se na “pečenu” kremu čija priprema datira iz 17 stoljeća. Sastojci potrebni za pripremu su jaje, žumanjak, mlijeko, vrhnje i vanilija ili čokolada. Mlijeko i vrhnje često su korišteni sastojci u pripremi francuskih slastica. Recept za Pot au chocolat preuzela sam od vesele ekipe Sorted food uz manje preinake. 🙂 Oni uz pot …

Continue reading