mascarpone

Čokoladna rolada

10/11/2015
Rolada

Nisam ljubiteljica rolada, jer kad pomislim na roladu pomislim na suhi biskvit premazan s pekmezom. Da rolada može biti puno kreativnija i finija, otkrila sam nedavno, konačno! Kako je majka postala pravi stručnjak u pripremi domaćeg pekmeza od šipka, i kako mi taj isti šipak zauzima mnogo prostora u hladnjaku, odlučila sam napraviti roladu s pekmezom! Ali.. ne kao što sam opisala na početku ovog …

Continue reading

The torta

26/05/2015

Znam, znam, slabo objavljujem postove na blogu i ovim putem se ispričavam..zadnjih tjedana trebao mi je dan koji traje barem 30 sati. Znači recept. ..The torta je bila slatki poklon za proslavu 10. broja Prigorje.hr. Večera se održala u jednom simpatičnom eko selu gdje su nas na ulazu dočekale dvije divlje svinje – Bingo i Mrvica. 🙂 O prefinoj i domaćoj klopi ne moram ni govoriti …

Continue reading