Svi koji moraju izbjegavati gluten znaju kako je to teško i iscrpljujuće, pogotovo kad se radi o slasticama. Teško je, čak gotovo nemoguće napraviti savijaču ili dizano tijest, a “obični” kolači u koje stavljate brašno bez glutena budu vrlo suhi. Kod kolegice blogerice Ave dulcis (na blogu se nalazi hrpa odličnih zdravih recepata) pronašla sam recept za prhko tijesto bez glutena. Moram pohvaliti, pite su …
Continue reading