Prelazak na bezglutensku prehranu u početku mi se činio dosta izazovan i naporan. Konstantno razmišljanje da li u određenim namirnicama ima glutena i isprobavanje recepata s brašnom bez glutena, a da bude jestivo i što sličnije pripremi s pšeničnim brašnom, bila je i još uvijek je moja svakodnevnica.
Continue reading
Jesen se opasno približila, na veliko se spremaju zimnice i pekmezi a evo, ja vam donosim jedan pravi jesenski recept sa šljivama. Gallette je jednostavan recept koji sam do sada radila puno puta sa raznim kombinacijama voća. Ovog puta gallette je bez glutena i čitava priprema je gotova za 10 minuta!
Continue reading
Ovaj kolač je toliko jednostavan da sam čak odlučila snimiti i svoj prvi video, baš s ovom slasticom. Smjesa za biskvit je više nekako palačinkasta smjesa (po mom ukusu), a voće možete kombinirati prema želji. Do sada sam radila sa šljivama, breskvama i jabukama. Pobjedu odnose šljive, taman kiselkaste da uravnoteže sladak biskvit! Odlično! Dakle ako vam se ne da čitati recept koji je već …
Continue reading