Nije prošlo ni 2 dana a već sam se ugrizla za jezik. Pripremila sam nešto sa čokoladom. Nisam dugo izdržala. 🙂 Čokoladni kuglof s malinama, trebao je biti jedini kolač za Uskrs. No, u šparu su jagodne na sniženju, a još imam 300 g čokolade… tako da ću smućkati još neki čokoladni desert! 🙂
Continue reading
Možda muffini više i nisu toliko “in”, ali moramo priznati da je to desert koji se najčešće priprema u nedostatku vremena, volje ili nečeg trećeg. 🙂 Cupcakesi s finim kremama i zanimljivim dekoracijama su “upgrade” muffina, pa sam tako ja muffine upgrejdala u cupcakes ali ne bilo kakve već – uskršnje! U svaki muffin dodala sam po jedno čokoladno jaje a ukrasila sam ih sa slatkim …
Continue reading
Iako se još nismo “oporavili” od božićnih delicija, Uskrs kuca na vrata i vrijeme je da počnemo razmišljati čime ćemo uveličati svoj blagdanski stol. Osim tradicionalnih recepata koji su uvijek “in” i “must have”, ovaj Uskrs mogli biste proslaviti oreasto i čizkejksto. Odnosno, moj prijedlog za vas je da pripremite ovu jednostavnu tortu bez pečenja – oreo cheesecake! Trebat ćete jednu zdjelu, jedan kalup i …
Continue reading
Još nas svega dva dana dijele od blagdana Uskrsa a već se na veliko pripremaju kolači, francuska salata, svinjetina, janjetina, jaja. Tradicionalno, u mojoj obitelji, se za uskrsni ručak jede kuhana šunka, purica, mlinci, jaja, mladi luk i francuska salata. Blagdanski stol ove godine “upotpunit” će proljetni lungić. Šarene boje i mladi špinat asociraju me na proljeće tako je lungić punjen mladim špinatom, crvenom paprikom i mozzarellom. …
Continue reading