Kikiriki maslac odličan je u svakoj kombinaciji, bilo na kruhu sa narazanim bananama i nutelom ili domaćim pekmezom od smokvi. O piletini sa kikriki umakom ne moram ni pričati. Na blogu se duže vrijeme nalaze Čokoriki kuglofi koji su jedan od najčitanijih postova. Čokolada i kikiriki maslac, odlučila sam ih opet spojiti ali u obliku prhkih keksića. Umjesto pšeničnog brašna koristila sam bezglutensko i kako nisam imala tamne čokolade poslužila je čokolada za kuhanje! 🙂
Recept se mogli pročitati u 24 sata a eto ga sad i na blogu! 🙂
Kikiriki keksići
2015-11-30 21:03:00
Prep Time
10 min
Cook Time
12 min
Total Time
22 min
Ingredients
- 100 g kikiriki maslaca
- 50 g smeđeg šećera
- 100 g brašna
- 1 jaje
- ½ praška za pecivo
- 50 g tamne čokolade
Instructions
- Upalite pećnicu na 180 °C.
- U posudi miksajte kikiriki maslac i smeđi šećer dok se na povežu.
- Dodajte jaje, brašno i prašak za pecivo te zamijesite tijesto.
- Čokoladu nasjeckajte na kockice i dodajte u tijesto.
- Od tijesta oblikujte kuglice i stavite ih u kalup na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Keksiće pecite oko 12 minuta i pustite da se ohlade na sobnoj temperaturi.
Foodiona.com https://foodiona.com/
Kikiriki keksići