Deserti

Torta od sira s preljevom od naranče

08/02/2017
Torta od sira s preljevom od naranče

Dok mi se suši lak na noktima a oko mene se nalazi hrpetina stvari, pišem vam recept za tortu od sira. Pogled na dnevni boravak i nije baš lijep. Odjeća, kozmetika i ostale potrepšine čekaju da ih “netko” spremi u ruksak. Na put krećemo sutra ujutro, budimo se prije 5 sati. Jer treba doći do Beča, a onda iz Beča imamo još 12 sati leta …

Continue reading

Pita od jabuka

02/02/2017
Pita od jabuka

Oni koji me prate na Instagramu i na InstaStoriju, mogli su primjetiti da sam najavila novost na blogu. Uskoro ću na blogu objaviti svoj prvi Ebook. Vodič za pripremu tri vrste tijesta bez glutena. Moći ćete ga skinuti na mom blogu, ali o tome ću vas još obavijestiti. 🙂 A sada pita od jabuka.. 🙂

Continue reading

Božićni kolačići

10/12/2016
Božićni kolačići

U moru slatkih ideja za nadolazeće blagdane, odlučila sam pripremiti taaako jednostavan a opet taako fini recept za koji će vam trebati manje od pola sata pripreme. Radi se o kolačićima prema recepturi za liznere, no ovaj put u bezglutenskoj verziji. Umjesto pšeničnog glatkog brašna koristila sam bezglutenski mix i heljdino brašno, no vi možete koristiti umjesto heljdinog mljevene orahe, lješnjake ili bademe. Gotove kolačiće …

Continue reading

Banana bread s chia sjemenkama i zdravim čokoladnim namazom

21/11/2016
1-1-of-1

Već duuugo se spremam ponovo pripremiti banana bread, od kad mi je prvi i zadnji put ispao fenomenalno! Banana kruh se nalazi među prvim receptima na mom blogu. Iako okusom fin i sočan, fotke su bile baš onako prave početničke – loše osvjetljenje, kompozicija i foodstyling. Sada kad gledam unatrag nekako su mi te fotke baš drage, jer me uvijek podsjećaju od kuda sam krenula, …

Continue reading

Zdravi muffini od jabuka

23/10/2016
Zdravi muffini

Muffine nisam radila već jako dugo, a obzirom da mi je zdjela s voćem prepuna finih domaćih jabuka (hvala I.), odlučila sam pripremiti muffine s jabukama. Dok sam tražila recept na netu, nisam nikako mogla pronaći točno ono što želim, zdrave, jednostavne muffine sa chia sjemenkama, i da, sve to da bude bez korištenja vage..

Continue reading

Štrudla bez glutena sa šljivama

30/09/2016
Štrudla

Prelazak na bezglutensku prehranu u početku mi se činio dosta izazovan i naporan. Konstantno razmišljanje da li u određenim namirnicama ima glutena i isprobavanje recepata s brašnom bez glutena, a da bude jestivo i što sličnije pripremi s pšeničnim brašnom, bila je  i još uvijek je moja svakodnevnica.

Continue reading