Zdrava jela

Čokoladni tart od batata

24/06/2017
čokoladni tart

Batat mi je jedna od omiljenih namirnica. Često ga pripremam na kokosovom ulju na tavici. Brzo je gotov i odličan je prilog uz bilo koje jelo. Ako ćemo iskreno za mene je najbolja večera – jaja na oko, pečeni batat i grčki jogurt! Nema boljega! Dok nisam vidjela Inastastory od Maje sa bloga Delicious and Healthy by Maya. Pripremila je tart čokoladni tart od batata.

Continue reading

Humus od cikle

07/03/2017
Humus od cikle

Nakon dva tjedna prejednostavne kubanske hrane – piletina sa rižom i crnim grahom, žudila sam za nečim šarenim, začinjenim i punim okusa. Humus od cikle, nametnuo se sam od sebe. Ne zato jer je roze boje, (a volim rozo), već humus nisam jela mjesecima. 

Continue reading

Pita od jabuka

02/02/2017
Pita od jabuka

Oni koji me prate na Instagramu i na InstaStoriju, mogli su primjetiti da sam najavila novost na blogu. Uskoro ću na blogu objaviti svoj prvi Ebook. Vodič za pripremu tri vrste tijesta bez glutena. Moći ćete ga skinuti na mom blogu, ali o tome ću vas još obavijestiti. 🙂 A sada pita od jabuka.. 🙂

Continue reading

Banana bread s chia sjemenkama i zdravim čokoladnim namazom

21/11/2016
1-1-of-1

Već duuugo se spremam ponovo pripremiti banana bread, od kad mi je prvi i zadnji put ispao fenomenalno! Banana kruh se nalazi među prvim receptima na mom blogu. Iako okusom fin i sočan, fotke su bile baš onako prave početničke – loše osvjetljenje, kompozicija i foodstyling. Sada kad gledam unatrag nekako su mi te fotke baš drage, jer me uvijek podsjećaju od kuda sam krenula, …

Continue reading

Zdravi muffini od jabuka

23/10/2016
Zdravi muffini

Muffine nisam radila već jako dugo, a obzirom da mi je zdjela s voćem prepuna finih domaćih jabuka (hvala I.), odlučila sam pripremiti muffine s jabukama. Dok sam tražila recept na netu, nisam nikako mogla pronaći točno ono što želim, zdrave, jednostavne muffine sa chia sjemenkama, i da, sve to da bude bez korištenja vage..

Continue reading

Čokoladna domaća granola

08/10/2016
Granola

Moj doručak tijekom radnog tjedna je smoothie u  koji “pobacam” sve što mi dođe po ruku – bananu, jabuke, borovnice, bademe, sirovi kakao, chia sjemenke, lanene sjemenke.. Smoothie bude hranjiv i da mi dovoljno energije za početak dana. Ovaj doručak prakticiram već godinu dana i iako je ekstra brz i ukusan, lagano sam ga se već zasitila.  Ono što mi se već dulje vrijeme “mota …

Continue reading

Brownie torta iz blendera

26/09/2016
Brownie

Konzervu graha kupila sam prije 2 tjedna s namjerom da konačno ispečem brownie. Da, dobro ste pročitali grah i brownie od čokolade u istoj rečenici! 🙂 Radi se o receptu za koji će vam biti potreban blender i maximalno 10 minuta pripreme (od toga 5 minuta da se čokolada ohladi). MOžda ste skeptični kakav grah u kolačima ali ovo je idealna zamjena za brašnaste brownie. …

Continue reading