ananas banana

Piletina u curry umaku

15/12/2014
curry2

Putovanje na Tajland opasno se približilo, svega mjesec dana i bježim iz Zagreba za Bangkok! Pomisao na Tajland dala mi je inspiraciju da pripremim nešto vruće “tajlandsko” u hladnom (zadnjih dana i ne tako hladnom) Zagrebu. Tajlandska kuhinja (prema onome što piše na internetu) lagana je, visokih nutritivnih vrijednosti s niskim udjelom masti, za pripremu se koriste svježe namirnice: voće, povrće i začini. Zanimljiv začin koji …

Continue reading