Novu godinu odlučili smo proslaviti doma u krugu obitelji i prijatelja. Tako sam se već 30.12. bacila na pripremanje hrane. Ideja je bila pripemiti finger food hranu – slatko i slano! Ono što mi je prvo padalo na pamet bila su božićna drvca od lisnatog tijesta, koja su ove godine totalni hit. Vidjela sam ih kod nekoliko blogerica ali i na raznim portalima. Priprema je …
Continue reading
Krem juhe obožavam, pogotovo krem juhu od muškatne tikve. Jedva čekam jesen i da je ima u izobilju na tržnicama! U ovu okrepljujuću juhu nije potrebno dodavati vrhnja za kuhanje ili bilo kakva vrhnja, ona je gusta i fina sama po sebi. Eventualno jedna žlica grčkog jogurta i to je to!:) Recept se već neko vrijeme nalazi na 24 sata!
Continue reading
Nedjeljni ritual – američke palačinke s tamnom čokoladom i borovnicama.. i tako već nekoliko mjeseci! Ne žalim se! 🙂 Zdravija verzija palačinki a i u nedostatku brašna su palačinke s bananom i mljevenim sjemenkama lana! Uspjele su od prve te nisam imala izbora nego zakeljiti ih na 24 sata gdje se (šok!) nalaze već neko vrijeme! 🙂 2 jaja 100 g mljevenih sjemenki lana 2 …
Continue reading
Brza grickalica i svakako zdravija od kupljenih – grisini s ružmarinom i bosiljkom. Začine možete mijenjati i dodavati prema želji, meni je nekako kombinacija ružmarina i bosiljka najbolja, još kada topli grisin omotate pršutom sreći nema kraja! 🙂 Recept u nastavku!
Continue reading
Moram priznati da nisam neka od namaza, vrlo rijetko ih pripremama a ako i dođu na red to su uglavnom namaz od sira s vrhnjem i crvenom paprikom i tuna namaz. Ništa spektakularno, ali fino! 🙂 Namaz od patlidžana radila sam prema receptu Ane Ugarković uz male izmjene. Bilo je fino a sviđa mi se i to što se može čuvati u hladnjaku par dana. Taman …
Continue reading
Amaranth jako volim i najčešće ga spremam za doručak zajedno s prosom. To je žitarica najsitnijeg zrna iznimno je bogata proteinima, željezom i vlaknima. Bogat je esencijalnim masnim kiselinama – linoleinskom i linoletskom koje pridonose odličnoj formi organizma tako amaranth zbog svog izuzetnog sastava može pomoći kod redukcijskih dijeta. Amaranth možemo koristiti u kolačima, varivima, kao doručak ili salata. Proljetna salata sa amaranthom brzo se sprema …
Continue reading
Jogurt kolač na čaše pripada u “skupinu” starinskih kolača. Za ovaj kolač vam ne treba kuhinjska vaga, biti će vam dovoljna samo čaša od jogurta i uprljati ćete minimalan broj posuđa (jedna zdjela, jedna žlica, jedan kalup). 😉 Kolač možete poslužiti topao ili hladan, ovisno o ukusu. U ovaj kolač dodala sam maline i čokoladu, a vi se možete igrati i dodati razno voće (jagode, …
Continue reading
Poslije nedjeljne šetnje na Sljeme i fine purice z mlincima, valjalo je pojesti i nešto slatko. Već sam radila mini kuglofe u novom kalupu u finoj čokoladno kikiriki kombinaciji za kojom su svi poludjeli. 🙂 Umorna od Sljemena nije mi se dalo komplicirati ni vagati. Tako su nastali mini kuglofi s narančom, recept također možete pronaći i na 24sata. Za ovaj fini kolač zaprljati ćete …
Continue reading
Prošli tjedan imali ste prilike pročitati moj intervju na portalu Dom i stil, kao i recept za zobene keksiće koji su se mnogima od vas svidjeli. 🙂 Recept donosim i na blogu! 🙂 Ako su vam dosadile zobene pahuljice u kombinaciji s jogurtom ili mlijekom, pokušajte pripremiti ovu slasnu kombinaciju. Zdravi, a ukusni zobeni keksići odlično idu uz kavu ili čaj. Sastojci: Suhi sastojci • 1 …
Continue reading
Nekako mi je jučer na pamet palo more, izležavanje na plaži, čitanje knjige ispod suncobrana. Čudno, jer je vani zima i do ljeta još moramo preko proljeća. Ah, ta godišnja doba. S mislima na plazi i praznim trbuhom brzo sam se odlučila na laganu proljetno/ljetnu večeru. Ako već neće ljeto i more k nama… 🙂 Gambere inače spremam u rižotu a jučer su se našli u svježem …
Continue reading