Dok mi se suši lak na noktima a oko mene se nalazi hrpetina stvari, pišem vam recept za tortu od sira. Pogled na dnevni boravak i nije baš lijep. Odjeća, kozmetika i ostale potrepšine čekaju da ih “netko” spremi u ruksak. Na put krećemo sutra ujutro, budimo se prije 5 sati. Jer treba doći do Beča, a onda iz Beča imamo još 12 sati leta …
Continue reading
Nakon višemjesečnog dogovaranja u nekoliko grupa na watsup-u i facebook-u, dogovor oko proslave djevojačke moje drage M, je pao – idemo u Novi Sad! O Novom Sadu nisam znala previše, osim da se tamo održava Exit festival i da tamo žive meni drage kolegice blogerice Nevena i Sonja.
Continue reading
Pizza je svima omiljeno jelo i svi uživamo u hrskavom ili debelom tijestu, finom nadjevu i siru koji se rasteže do beskraja! 🙂 Ipak izazov je pripremiti tijesto za pizzu bez glutena, za sve veći broj ljudi koji imaju problem s glutenom ili ga pak izbjegavaju.
Continue reading
Iako sam ovaj recept otkrila tek nedavno, toliko sam se oduševila da sam pogačice sa sirom radila već 4 puta. Pripremala sam ih s s kupljenim sirom ali moram priznati da nema do domaćeg majčinog sira i pogačica pripremljenih baš od toga istog sira! 🙂 Recept se nalazi na Jakuham portalu, a evo ga sada i na blogu! 🙂
Continue reading
Vratila sam se prije 3 dana iz prelijepe Toskane a još uvijek su mi u glavi slike prekrasnog krajolika i okus vrhunskog Pecorino talijanskog sira. Put u Toskanu bio je romantične naravi a cilj je bio hedonizam. 🙂 Nakon više od 6 sati vožnje Hrvatskom, Slovenijom i Italijom stigli smo u Montecatini terma koje su otprilike na pola puta od Firenze, Pise i Siene. Apartman koji smo rezervirali bio je …
Continue reading
Savijača od tikvica i sira je moja verzija mamine bućnice. Iako nisam radila domaće tijesto i nije pečena pod pekom, ova savijača me itekako podsjetila na maminu bućnicu. Koristila sam tikvice i posni sir, a u premaz sam dodala malo sode bikarbone da malo “podigne” kore. Može se jesti topla ili hladna uz čašu hladnog jogurta. Njam! 🙂 …
Continue reading
Debelo smo zakoračili u proljeće, a prve jagode već možemo pronaći u trgovinama i na placu. 🙂 Bilo bi šteta ne iskoristiti ovo ukusno voće, pa eto jedan recept bez pečenja koji će svima uspjeti od prve. Torta od sira i bijele čokolade s jagodama već je neko vrijeme objavljena na 24sata, no pozitivni komentari i dalje stižu. 🙂 Ideju za ovu slasticu pronašla sam …
Continue reading
Popečke od tikvica prvi puta sam kao mala probala kod svoje bake, oduševio me okus i od tada ih je spremala moja mama. Negdje u osnovnoj odvažila sam se i ja i počela s pripremom ovog jednostavnog jela. Svaka puta kada zamirišu podsjete me na djetinjstvo. Prekrasno. 🙂 Popečci se mogu raditi s krumpirom, mrkvom ili nekim drugim povrćem, no meni su najdraži s tikvicama …
Continue reading
Blagdani su idealno vrijeme da se ispeku fini kolači. Jedan takav je kuglof od mrkve i jabuke, mirisan i sočan kuglof s kremom od krem sira. Recept možete pronaći i u tiskanom izdanju regionalnog portala Prigorje.hr, u kojem me možete pratiti u rubrici Gastro. 🙂 Sastojci: Biskvit • 1 šalica bezglutenskog brašna • 1 prašak za pecivo • 1 žličica cimeta • 1/2 žličice …
Continue reading