Već neko vrijeme kupujem domaće pržene lješnjake i koji kod nas doma nestaju brzinom svjetlosti. 🙂 Inače obožavam lješnjake, a ovako prženi su njam! Čitamo se par godina i znate da najviše volim pripremati tijesta, i to prhka tijesta i lagane kolače bez puno kreme. Iskoristila sam ove prefine lješnjake i priremila tart od lješnjaka i jabuka.
Continue readingDeserti
Vaga mi je crkla. Dobro nije crkla već se baterija ispraznila i nikako da kupim novu. Zato pribjegavam receptima “iz glave” i “bez vaganja”. 🙂 Banana bread s jabukama nastao je upravo zbog prethodno spomenutog, plus velika želja za slatkim.
Continue readingUh zadnji post na blogu sam objavila prije 3 mjeseca.. Pa iako sam vam obećala više novih recepata, kao što sam u tom zadnjem blog spomenula – neke “životne stvari” su se dogodile i blog je trpio. Zato se brzo iskupljujem i tipkam novi recept – keksići s jabukom!
Continue readingPišem zadnji post u 2017 godini i novogodišnja torta je upravo recept s kojim ću završiti ovu turbulentnu godinu! Na kraju 2016 imala sam predosjećaj da će 2017 godina biti svakakva, a upravo je takva i bila.
Continue readingKupila sam 2 kg domaćih lješnjaka. Inače lješnjake obožavam. Za Božić sam pripremala 4 vrste kolača i u sve sam dodala malo ili više prženih lješnjaka. Jako sam zadovoljna kako su mi ispali kolači i torte ove godine. A čokoladna torta s lješnjacima i bez glutena specijalno je bila pripremljena za mog dragog.
Continue readingDugo sam tražila recept za sočni božićni kuglof. Stvar s kuglofom je ta da često postane suh i vrlo brzo izgubi svoju sočnost. Pogotovo ako radite bezglutensku verziju. Ovo nije takva ali sigurna sam da bi ovaj recept bio dovoljno sočan i sa brašnom bez glutena. 🙂
Continue readingLampice, lampice i lampice! To je za mene Božićni ugođaj. Naravno uz omiljen miris čokolade i cimeta. 🙂 Čokolada..mmm da. Danas sam smutila kolač doslovno u 5 minuta. A prašnjavi kalup za mini kuglofe (koji sam koristila jednom u dvije godine) konačno ispunio svoju svrhu. 🙂
Continue readingRed je da nešto ispečem i objavim na blogu. 🙂 Najbolji su mi recepti za koje mi ne treba velika priprema i koji su u roko 30 minuta na stolu. Spremni za konzumiranje! Takvi su keksići od bademovog brašna.
Continue readingVeć ste sigurno primjetili da su mi tartovi omiljena slastica. Obožavam mijestiti tijesto, prhki okus tijesta i sočnog voća. 🙂 Jednostavno njam! Dobila sam nekoliko krušaka i nisam znala što bih s njima. Sva sreća tu je Pinterest kao neiscrpan izvor recepata i ideja. Čokoladni tart s kruškama odmah mi je zapeo za oko.
Continue readingOvih dana i tjedana sva sam u smokvama. Pa je tako nastao još jedan recept. Kombinacija trenutno mojih najdražih sastojaka. Chia sjemenki, bademovog mlijeka, banane, grčkog jogurta i naravno smokvi. Chia puding sa smokvama ne sadrži nikakve dodatne šećere. Smokve i banana su sasvim dovoljne u ovoj kombinaciji.
Continue reading