Mama je ove godine između ostalog posijala tikvice. Godina je bila dobra i narasla je ih je hrpa. Svaki vikend nosim u Zagreb barem dvije i moram priznati da dosta brzo nestanu. Tikvice najčešće koristim u pripremi popečki. Klasična smjesa za palačinke ali gušća i naribane tikvice.
Continue reading
Pokušavam se hraniti što zdravije. Dan obavezno započinjem sa smothijem i kavom bez šećera i mlijeka. Crna i puna okusa, onako kako treba biti. 🙂 Zatim međuobrok neko voće ili orašasti plodovi, a ručak je najčešće salata. Uglavnom je to piletina i sezonsko povrće. Ovog puta sam piletinu zamijenila špekom iliti pancetom.
Continue reading
Već se dva dana borim sa Adobe premierom. Dovoljno je reći da sam dvaputa ispočetka editirala isti video. Morala sam uzeti pauzu od duhova u kompu. Najbolja relaksacija za mene je kuhanje. Jeo mi se nekakav comfort food. Quiche sa špinatom i blitvom sa malo piletine. E, da. To je bilo to!
Continue reading
Galette najčešće pripremam kao desert i već ste mogli vidjeti nekoliko recepata ne tu temu. Kako sam u hladnjaku imala par cherry rajčica i mozzarellu kojoj je rok trajanja pri kraju, umjesto pizze ili bruscetta pripremila sam slanu galettu.
Continue reading
Putovati znači živjeti, netko je rekao, a Pinterest ga je ponovio bezbroj puta. Svaki put na drugom vizualu, sa slikom djevojke s koferom, grupom prijatelja na krstaranju i sl, ali misao je ista..putovati. U ovom blogu odvest ću vas na istok, ne u Kinu već do Irana.
Continue reading
Inspirirana svojim posljednjim putovanjem u Brussels, i fenomenalnom hranom koju sam tamo probala odlučila sam pripremiti tortilje bez glutena sa špinatom. Ne biste vjerovali ali odličnu i nutritivno kvalitetnu hranu jela sam u avionu Brussels airlines. Činjenica je da sve manje aviokompanija nudi obrok za kratke letove unutar Europe, a kamoli tople obroke. Najčešće dobijete mini sendvič (što je danas uistinu rijetkost) ili neke grickalice …
Continue reading
Pizza je svima omiljeno jelo i svi uživamo u hrskavom ili debelom tijestu, finom nadjevu i siru koji se rasteže do beskraja! 🙂 Ipak izazov je pripremiti tijesto za pizzu bez glutena, za sve veći broj ljudi koji imaju problem s glutenom ili ga pak izbjegavaju.
Continue reading
Evo konačno da objavim i neki slani recept. Nije da ne pripremam slana jela, naprotiv svaki dan kuham ručak ili večeru, ali ta jela tako brzo nestanu ili sam tako gladna da ne stignem fotkati. 🙂 Mljevenu junetinu najčešće pripremam kao chilli con carne, u tortiljama ili bolonjez, uglavnom nešto što je gotovo za 30-45 minuta maksimalno!
Continue reading
U kuharici “Ručak u 30 minuta” u suradnji s Jamnicom, sudjelovala sam sa četiri brza i jednostavna recepta. Moj najdraži je Ultimativni sendvič s avokadom i odličnim umakom od meda i senfa. U kuharici se nalazi ukupno 20 brzih i jednostavnih recepata te vam svakako savjetujem da isprobate neki od ovih recepata. 🙂
Continue reading
Ta da! Stiglo je proljeće a s proljećem zelenilo i šarenilo na tanjuru. Kako rijetko radim slana jela za blog, zelenilo je samo čekalo poizv na moj blog. Za vreću zdravog i organskog povrća zaslužan je Eko Sever, s kojim u suradnji dijelim čak 3 paketa zdrave hrane s točnim količinama potrebnim za pripremu, ni manje ni više nego proljetnog quicha! 🙂 Također na mom youtube …
Continue reading