Zobena kaša je na mom tjednom menu barem 3-4 puta. Postala sam skroz ovisna o ovoj vrsti doručka. Ne znam da li me više oduševljava činjenica da je brzo gotova, ili da postoji bezbroj kombinacija i okusa.
Continue readingJela u 30 minuta
Uh zadnji post na blogu sam objavila prije 3 mjeseca.. Pa iako sam vam obećala više novih recepata, kao što sam u tom zadnjem blog spomenula – neke “životne stvari” su se dogodile i blog je trpio. Zato se brzo iskupljujem i tipkam novi recept – keksići s jabukom!
Continue reading
Lampice, lampice i lampice! To je za mene Božićni ugođaj. Naravno uz omiljen miris čokolade i cimeta. 🙂 Čokolada..mmm da. Danas sam smutila kolač doslovno u 5 minuta. A prašnjavi kalup za mini kuglofe (koji sam koristila jednom u dvije godine) konačno ispunio svoju svrhu. 🙂
Continue reading
Red je da nešto ispečem i objavim na blogu. 🙂 Najbolji su mi recepti za koje mi ne treba velika priprema i koji su u roko 30 minuta na stolu. Spremni za konzumiranje! Takvi su keksići od bademovog brašna.
Continue reading
Mama je ove godine između ostalog posijala tikvice. Godina je bila dobra i narasla je ih je hrpa. Svaki vikend nosim u Zagreb barem dvije i moram priznati da dosta brzo nestanu. Tikvice najčešće koristim u pripremi popečki. Klasična smjesa za palačinke ali gušća i naribane tikvice.
Continue reading
Ovih dana i tjedana sva sam u smokvama. Pa je tako nastao još jedan recept. Kombinacija trenutno mojih najdražih sastojaka. Chia sjemenki, bademovog mlijeka, banane, grčkog jogurta i naravno smokvi. Chia puding sa smokvama ne sadrži nikakve dodatne šećere. Smokve i banana su sasvim dovoljne u ovoj kombinaciji.
Continue reading
Za mene je jesen službeno počela jučer. Temperatura je pala na 15°C i prve smokve su stigle u moju kuhinju. Smokve obožavam i voljela bih da je njihova sezona cijele godine. Ne bih ih se ni tada zasitila. Obično ih pojedem svježe i ne stignem pripremiti nikakav desert ili finger food.
Continue reading
Evo i mene natrag s godišnjeg. Bio je dovoljno dug (čak sam uspjela pocrniti više nego ikad) i dovoljno opuštajuć. 🙂 Nakon 12 dana zaželjela sam se kuhinje i svojih slastica a proteinske palačinke su mi se cijelo ljeto “motale po glavi”.
Continue reading
Zagazili smo u lipanj. Dani su dulji a sunce sve jače udara u glavu, noge i ramena. Treba se zaštiti od sunca ali i rashladiti. 🙂 Kad već kog hlađenja, odlučila sam pripremiti svoj drugi u životu domaći sladoled. Prvi je bio od borovnica i jogurta i nisam dočekala njegovo hlađenje već sam ga smazla još polu tekućeg. 🙂 A ovog puta nisam imala kod kuće nikakvog …
Continue reading
Nakon dva tjedna prejednostavne kubanske hrane – piletina sa rižom i crnim grahom, žudila sam za nečim šarenim, začinjenim i punim okusa. Humus od cikle, nametnuo se sam od sebe. Ne zato jer je roze boje, (a volim rozo), već humus nisam jela mjesecima.
Continue reading