Evo i mene natrag s godišnjeg. Bio je dovoljno dug (čak sam uspjela pocrniti više nego ikad) i dovoljno opuštajuć. 🙂 Nakon 12 dana zaželjela sam se kuhinje i svojih slastica a proteinske palačinke su mi se cijelo ljeto “motale po glavi”.
Continue reading
Batat mi je jedna od omiljenih namirnica. Često ga pripremam na kokosovom ulju na tavici. Brzo je gotov i odličan je prilog uz bilo koje jelo. Ako ćemo iskreno za mene je najbolja večera – jaja na oko, pečeni batat i grčki jogurt! Nema boljega! Dok nisam vidjela Inastastory od Maje sa bloga Delicious and Healthy by Maya. Pripremila je tart čokoladni tart od batata.
Continue reading
Vrijeme je bobičastog voća – meni omiljenog! Na policama i na tržnici sve vrvi borovnicama, jagodama, malinama.. i meni osobno je teško odlučiti kako da iskoristim ovo voće. Obzirom da nestane brzinom svjetlosti! 🙂 Pita od borovnica mota mi se po glavi već neko vrijeme.
Continue reading
Zagazili smo u lipanj. Dani su dulji a sunce sve jače udara u glavu, noge i ramena. Treba se zaštiti od sunca ali i rashladiti. 🙂 Kad već kog hlađenja, odlučila sam pripremiti svoj drugi u životu domaći sladoled. Prvi je bio od borovnica i jogurta i nisam dočekala njegovo hlađenje već sam ga smazla još polu tekućeg. 🙂 A ovog puta nisam imala kod kuće nikakvog …
Continue reading
Vikend je bio radni. Peklo se, jelo se i družilo s dragim mi ljudima. Na mom menu je bio quiche s piletinom i brownie s komadićima čokolade. Danas na ponedjeljak nastavljam u istom tonu. I dijelim s vama novi recept za clafoutis od marelica i borovnica.
Continue reading
Nije prošlo ni 2 dana a već sam se ugrizla za jezik. Pripremila sam nešto sa čokoladom. Nisam dugo izdržala. 🙂 Čokoladni kuglof s malinama, trebao je biti jedini kolač za Uskrs. No, u šparu su jagodne na sniženju, a još imam 300 g čokolade… tako da ću smućkati još neki čokoladni desert! 🙂
Continue reading
Kupila sam kompot od marelica s namjerom da ispečem kolač. Polako sam već sita kolača s čokoladom. Njih radim najčešće i uvijek ubacim malo čokolade i tamo gdje nije predviđeno. Čokoholičar, o da! 🙂 Osim marelica kupila sam i mljevene bademe (za još jedan pokušaj macaronsa – ne odustajem!). Na kraju sam spojila mljevene bademe i marelice u kombinaciji s prhkim tijestom. Frangipane tart s …
Continue reading
Dok mi se suši lak na noktima a oko mene se nalazi hrpetina stvari, pišem vam recept za tortu od sira. Pogled na dnevni boravak i nije baš lijep. Odjeća, kozmetika i ostale potrepšine čekaju da ih “netko” spremi u ruksak. Na put krećemo sutra ujutro, budimo se prije 5 sati. Jer treba doći do Beča, a onda iz Beča imamo još 12 sati leta …
Continue reading
Oni koji me prate na Instagramu i na InstaStoriju, mogli su primjetiti da sam najavila novost na blogu. Uskoro ću na blogu objaviti svoj prvi Ebook. Vodič za pripremu tri vrste tijesta bez glutena. Moći ćete ga skinuti na mom blogu, ali o tome ću vas još obavijestiti. 🙂 A sada pita od jabuka.. 🙂
Continue reading
Nekako imam osjećaj da sve češće počinjem postove s “Znam da me dugo nema na blogu, niti u kuhinji..”. Zbog toga ću ovog puta početi sa čvrstom odlukom da ću od sada češće biti u kuhinji. Kao ispriku donosim vam recept za čokoladne mini tortice! 🙂
Continue reading