jaja

Quiche s piletinom, blitvom i špinatom

17/03/2017
Quiche

Već se dva dana borim sa Adobe premierom. Dovoljno je reći da sam dvaputa ispočetka editirala isti video. Morala sam uzeti pauzu od duhova u kompu. Najbolja relaksacija za mene je kuhanje. Jeo mi se nekakav comfort food. Quiche sa špinatom i blitvom sa malo piletine. E, da. To je bilo to!

Continue reading

Proljetni quiche

24/03/2016
Quiche

Ta da! Stiglo je proljeće a s proljećem zelenilo i šarenilo na tanjuru. Kako rijetko radim slana jela za blog, zelenilo je samo čekalo poizv na moj blog. Za vreću zdravog i organskog povrća zaslužan je Eko Sever, s kojim u suradnji dijelim čak 3 paketa zdrave hrane s točnim količinama potrebnim za pripremu, ni manje ni više nego proljetnog quicha! 🙂 Također na mom youtube …

Continue reading

Salata od kvinoje

10/03/2016
Salata od kvinoje

Kvinoja je bezglutenska namirnica koja ima visoku razinu bjelančevina i smatra se prikladnim izvorom svih esencijalnih aminokiselina. Kao takva često je na mom jelovniku, kao prilog i u salatama. Ova žitarica, odnosno pseudo žitarica (srodna je cikli i špinatu) tijekom kuhanja povećava svoj volumen te ja često koristim omjer vode i kvinoje 4:1,5. Za zdravi ručak odaberite salatu s povrćem, kvinojom i sjemenkama suncokreta uz dresing …

Continue reading