čokolada

Prhka čokoladna pita bez glutena sa višnjama

30/11/2015
Čokoladna pita

Svi koji moraju izbjegavati gluten znaju kako je to teško i iscrpljujuće, pogotovo kad se radi o  slasticama. Teško je, čak gotovo nemoguće napraviti savijaču ili dizano tijest, a “obični” kolači u koje stavljate brašno bez glutena budu vrlo suhi. Kod kolegice blogerice Ave dulcis (na blogu se nalazi hrpa odličnih zdravih recepata) pronašla sam recept za prhko tijesto bez glutena. Moram pohvaliti, pite su …

Continue reading

Fina torta

17/11/2015
Fina torta

Fina torta je torta s malinama, čokoladom i želeom od malina koji je uspio od druge! 🙂 Torta je bila pripremana s puno ljubavi za mamin 50-ti rođendan! Živila mama! 🙂 Prvotno sam planirala raditi tortu na dva kata (uuu!), no negdje oko 10 sati ujutro u laganoj stisci s vremenom došlo je do promjene plana i dva kata postala su jedan! Ne ću više …

Continue reading

Panna cotta s mentom i borovnicama

11/10/2015
Panna cotta

Panna cottu sam već ranije radila u kombinaciji s grejpom, sada vam donosim recept za čokoladnu panna  cottu koju sam obogatila sa mentom i za kraj sam dodala svježe borovnice! Desert je nestao u nekoliko minuta, dovoljno je reći da smo ga pojeli još lagano toplog, jer se nismo mogli dočekati da se ohladi. 🙂 Svakako preporučam da panna cottu ostavite minimalno 3 sata ili preko …

Continue reading

Praline s ganache punjenjem s okusom frappe cappuccino lješnjaka

20/09/2015
Praline

Kada su mi javili iz Jaffe da su odabrali moj blog za recenziju njihovih proizvoda bila sam presretna i odmah sam počela razmišljati u koje recepte bih mogla dodati njihove proizvode. Jaffa sokove probala sam na ovogodišnjim Slatkim guštima, te sam se ovaj put veselila što ću isprobati i frappe cappuccina i likere. Kutil d.o.o osnovan je 1997. godine i već dugi niz godina uspješno …

Continue reading

The torta

26/05/2015
torta3

Znam, znam, slabo objavljujem postove na blogu i ovim putem se ispričavam..zadnjih tjedana trebao mi je dan koji traje barem 30 sati. Znači recept. ..The torta je bila slatki poklon za proslavu 10. broja Prigorje.hr. Večera se održala u jednom simpatičnom eko selu gdje su nas na ulazu dočekale dvije divlje svinje – Bingo i Mrvica. 🙂 O prefinoj i domaćoj klopi ne moram ni govoriti …

Continue reading

Proljetna ljepotica

13/05/2015
torta3

Na portalu 24sata mogli ste pronaći recept za cheesecake s jagodama a ovog puta vam donosim novu slasticu – proljetna ljepotica! Čokoladne torta bez brašna i vrlo jednostavne pripreme, ovog puta našla se u tiskanom izdanju regionalnog magazina Prigorje.hr. Moram priznati da smo ovu tortu suprug i ja sami “riješili”. 🙂 U mojoj varijanti čokoladni biskvit sam premazala samo vrhnjem za šlag i pobacala jagode. Vi …

Continue reading

Jogurt kolač na čaše

05/05/2015
jogurt

Jogurt kolač na čaše pripada u “skupinu” starinskih kolača. Za ovaj kolač vam ne treba kuhinjska vaga, biti će vam dovoljna samo čaša od jogurta i uprljati ćete minimalan broj posuđa (jedna zdjela, jedna žlica, jedan kalup). 😉 Kolač možete poslužiti topao ili hladan, ovisno o ukusu. U ovaj kolač dodala sam maline i čokoladu, a vi se možete igrati i dodati razno voće (jagode, …

Continue reading

Čokoriki kuglofi

26/03/2015
kug

U Lidlu još uvijek traje akcija i možete pronaći slatke kalupe za kolače i torte i ostale slastičarske gadgete . Ja sam uzela kalup za mini kuglofe i mini tartove. Malo je reći da sam isti dan ispekla 2 ture kuglofa a isto tako i sljedeći dan. Kad je bal nek je bal! Danas vam donosim recept za mini kuglofe od kikiriki maslaca i čokolade …

Continue reading

Jackie čoko tart

17/02/2015
gh

Nikako se ne mogu odvojiti od čokolade, kao što ste primijetili  ( i oni koji nisu), većina mojih slastica kao glavni sastojak sadrži čokoladu. Ni ovaj put nije drugačije, Jackie čoko tart! 🙂 Prvi put sam se bacila na izradu prhkog tijesta, odnosno drugi put, jer je moje prvo prhko tijesto prošlo neslavno. Kad si mlađi imaš više samopouzdanja i misliš (kao npr. ja): “Gle, biskvit sam …

Continue reading

Marshmallow bezglutenski brownie

12/01/2015
rbb

Marshmallow bezglutenski brownie radila sam prema receptu simpatične Tihane koja me oduševljava svojim slasticama na Just cake the Cupcake, a njene kreacije od nedavno možete pronaći na youtube video kanalu. Bravo Tihana! 🙂 Uglavnom, moja verzija brownie je bez glutena, a kako u brownie ide vrlo malo brašna nema nikakve razlike u okusu i teksturi. Na mom blogu većinom možete pronaći jela i slastice koja se spremaju …

Continue reading